中国人的胃越来越不好了？《2019年中国胃病调查报告》中显示，中国13亿人口中有1.2亿肠胃病患者，2017年的“健康白皮书”数据显示85%以上的中国人有过肠胃问题，中国是全世界当之无愧的“胃病大国”。

事实上，导致“胃病”的罪魁祸首之一，就是臭名昭著的“幽门螺杆菌”，这是目前所知唯一一种在人胃中生存的微生物。近几十年来的研究证明，幽门螺杆菌感染是慢性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织（MALT） 淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。1994年被世界卫生组织和国际癌症研究机构认定为Ⅰ类致癌原，其严重程度与砒霜、黄曲霉毒素、乙肝病毒排在同列。

数据表明，中国胃溃疡患者中幽门螺杆菌的检出率高达80%，萎缩性胃炎患者检出率达90%。幽门螺杆菌感染者中近100%存在慢性活动性胃炎，约15%~20%发生消化性溃疡，感染者约1%发生胃恶性肿瘤。

幽门螺杆菌杀伤力强、传染性高

幽门螺杆菌的吸附能力极强，其鞭毛如同吸附器一般，可牢牢吸附在胃壁，避免随食物排出，其抗胃酸能力强，分泌的特种尿素酶可以分解尿素，产生氨，进而在幽门螺杆菌周围形成氨云，抵抗胃酸。更加需要引起注意的是，成年人一旦感染幽门螺杆菌，自愈率极低，若无相关手段干预，绝大部分为终生带菌状态。

这些特点造成了幽门螺杆菌的“伤害很大，杀伤力也极强”的特点，会减少人体对铁、维生素等营养物质的吸收，造成缺铁性贫血，增加肠道感染的机会，引起消化不良，破坏胃的正常结构及功能；诱发胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃腺癌、胃黏膜相关性淋巴瘤等疾病。

幽门螺杆菌是具有高传染性的致病菌，全球有超过50%的人口感染幽门螺杆菌。幽门螺杆菌不光在胃里活跃，还会跑到口腔中进行传播。吃饭不分餐、碗筷清洗不当，都会增加感染几率，交叉感染也会造成“一人生病全家人吃药”的局面。

幽门螺杆菌格外“偏爱”中国人

很多中国人对于自己的肠胃被“侵犯”的事实是不自知的。三生（中国）健康产业有限公司董事长黄金宝先生在接受采访中对记者说：“中国的合餐制的文化基因和老中青三代同住的家庭结构，让幽门螺杆菌的大范围传播提供了便捷的途径。同时，仍然有大部分国人没有意识到幽门螺杆菌的危害。很多认为感染了不痛不痒也不是什么大不了的事情，殊不知其中存在着巨大的健康隐患。”数据显示，中国普通人群的幽门螺杆菌感染率约为50%～80%，平均为59%，即约8亿人感染，覆盖了少中老全部年龄阶段。

临床上针对幽门螺杆菌的根除主要还是通过四联疗法或者三联疗法（质子泵抑制剂和/或铋剂再加上两种抗菌药）。而事实证明这种传统的疗法中的抗菌药使用量很大，幽门螺杆菌的耐药性不断增强。未来很可能需要多达五联、六联的药物才能有效。而且，长期服用抗菌药会对人体健康产生极大伤害。

黄金宝董事长自2017年开始带领研发团队先后前往深圳、北京等多个地方拜访相关领域专家探寻抗击幽门螺杆菌的武器。经过多方考察，2020年10月，三生（中国）与江南大学签署战略合作协议，确定与该校食品科学与工程专业陈卫院士团队携手共同研发对抗幽门螺旋杆菌的保健产品；2021年1月，凝结着合作双方心血的“东方素养幽珞清益生菌粉”正式上市。幽珞清的领衔研发者——中国工程院院士陈卫教授是多年专攻益生菌领域的专家。在他的带领下，幽珞清中的核心菌株均高分通过江南大学严格的临床验证，同时最终产品也通过大量的人群试食检验。

加强科普教育，促进全民健康

健康产业的前景大好已经成为一种共识， “十四五”规划提出要“全面推进健康中国建设”。预计到2030年健康服务产业规模将达到16万亿元。《“健康中国2030”规划纲要》要求，健康产业应形成一批具有国际竞争力的大型企业，成为国民经济的支柱性产业，促进建设中国成为保健食品强国。在政策利好的大环境下，三生（中国）董事长黄金宝先生依然反复地强调：“在这样的发展机会面前，可能有很多捷径可走，但我更愿意踏踏实实地走，坚持以优质的产品、服务、体验去赢得用户，以数据、检测、报告去赢得他们的信心。”

2021年4月15日，三生（中国）董事长黄金宝先生在中国抗癌日发言中讲到，为唤醒消费者对幽门螺杆菌这一致癌病菌的重视，三生将联合中国保健协会健康服务与研究专业委员会、平安养老保险股份有限公司宁波分公司共同开启“全民健康生活方式行动——无“幽”万家公益活动”，希望帮助更多的消费者减少幽门螺杆菌对健康的伤害。